常见五行补木的谷物有:小麦胚芽、绿豆、豌豆、青豆、奇亚籽、米醋、糙米。补水谷物不局限于以上几种,只要可食用部分呈现青绿色,在中医理论上入肝经的食物都存在木性。

小麦胚芽:
小麦本身属土,但是胚芽具有木生发的特性,又有疏肝解郁的功能,所以小麦胚芽具有木性。
绿豆:
性寒、味甘,可食用部分为绿色,有清肝火、解热毒的功能。这是最常见的木性谷物。
豌豆(青豆):
通体绿色,有理气通便、清热的功能。性平、味甘,归脾经。
奇亚籽:
这些都是植物的种子,是生命的起点,奇亚籽富含不饱和脂肪酸,具有抗炎的作用。这与中医“清肝火”的理念相同。
米醋:
酸味入肝,肝属木。由谷物发酵而成的米醋,有活血化淤的功能,可以促进消化。
糙米:
相比精白米,糙米保留了富含营养和生命力的麸皮和胚芽,使其保留了生发的木性。糙米纤维丰富有助于疏通肠道,促进代谢废物的排除,能减轻肝脏的负担。

