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立夏，是二十四节气中的第七个节气，也是夏季的第一个节气。当太阳到达黄经45°时，斗指东南，万物至此皆长大，故名立夏。
这充满生命力的时节，一系列传统风俗应运而生，承载着人们对美好生活的向往与期盼，其中便有饮食方面、仪式方面、以及传达家庭欢乐的游戏。
舌尖上的立夏，尝鲜与祈福
尝三鲜，是品时令之鲜。各地“三鲜”各有特色。无锡的 “三鲜” 颇具讲究，“地三鲜” 包含蚕豆、苋菜、黄瓜，田间地头的鲜嫩滋味汇聚一盘；“树三鲜” 有樱桃、枇杷、杏子，圆润果实带来甜蜜暴击；“水三鲜” 则是海蛳、河豚、鲥鱼，尽显水乡的独特风味。享受当季美味，享受大自然赋予的能量。
立夏饭。南方许多地方流行吃立夏饭。赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆与白粳米共煮，色泽缤纷。在江浙地区，倭豆肉煮糯米饭也是立夏饭的经典选择，再搭配苋菜黄鱼羹，满满都是家的味道。对寓意整年都能收获富足。
立夏蛋。立夏蛋剥开蛋壳，茶香、蛋香四溢，趁热配上酒和细盐，风味绝佳。
仪式中的传承，祈愿与欢庆
迎夏仪式，致敬夏日。古代立夏这天，帝王会率领文武百官前往京城南郊举行盛大的迎夏仪式。君臣身着朱色礼服，佩戴朱色玉佩，连马匹、车旗都以朱红色装点，场面庄重而热烈。朱色象征着火，代表着夏季的热烈与旺盛，通过迎夏仪式，表达对丰收的殷切期盼和对美好生活的祝愿。
立夏称体重，图个好彩头。—南方地区盛行立夏称人。据说在立夏这天称了体重，就能无惧夏日炎热，不会消瘦生病，为生活增添一份安心与期许。
守护与敬畏禁忌与讲究
忌坐门槛，守护健康。安徽等地，立夏这天忌讳坐门槛。老人们常说，立夏坐门槛，夏天容易疲倦多病。
插皂荚枝、红花，驱邪避祟。一些地方，立夏时人们会在门户插上皂荚枝和红花。这一习俗源于人们希望借助它们的力量，驱除邪祟，围灰墙脚以避蛇虫，为家人营造一个平安、洁净的生活环境。
